洋葱炒蛋
洋葱炒蛋,特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。切洋葱时特别容易刺激眼睛,但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿,把刀也浸湿,在切就不会流眼泪了。把洋葱先放在冰箱里冷冻一会,然后再拿出来切,也会获得较好的效果。
佐餐搭配
单价:¥4.00/斤
数量:
- +
单价:¥60.00/箱
数量:
- +
扫描下载菜谱
加入购物车
  • 单价:
    数量:
    - +
  • 单价:
    数量:
    - +

 配料:葱头0.3斤,鸡蛋0.4斤,酱油、盐、料酒、鸡精适量。

 1.  准备好所有食材。

 2.   把洋葱洗净,切成细条。

 3.   鸡蛋磕进碗中。加入适量的料酒打散。

 4.   锅中注油,烧热下入蛋液炒散盛出备用。

 5.   锅中留底油,加入泡椒。倒入洋葱丝煸炒。煸炒至洋葱丝透明。 加入少量的酱油。煸炒均匀。

 6.  倒入炒好的鸡蛋。 翻炒均匀后加入盐调味即可。

 洋葱炒蛋做法小贴士

蛋液加入料酒打散可以去腥。

猜你喜欢

关注我们 返回顶部