干烧大黄鱼段
干烧黄鱼是一道传统菜。即可下酒又可佐餐。香鲜微辣。但要做好这道菜还真的一番功夫。
佐餐搭配
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1.把锅烧热加2汤勺食用油;

2.倒入辅料包1(葱姜)翻炒至出香味;

3.放入大黄鱼段加冷水1碗,放入辅料包2(花椒大料),大火炖3分钟,加调味包炖2分钟,收汤,出锅即可。

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