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配料:小白菜0.8斤,五花肉0.2斤,大蒜0.1斤,盐、花生油适量。

做法:

1.小白菜洗净切段。
2.猪肉切片肥瘦分开,蒜头拍散。
3.锅里加入肥肉小火煎出油。
4.煎出油后,加入猪肉翻炒。
5.翻炒至猪肉变白加入蒜头炒香。
6.适量再添点植物油,加入小白菜大火翻炒。
7.翻炒软,加盐调味即可。

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新零售大学
  • 新零售是什么
    2017-08-01

    近年来,虽然电商的发展速度很快,但根据《2016电商消费行为报告》提供的数据可以看到,电商只占社会总零售额的10%左右,绝大部分的流量和消费仍然在线下。

    同时随着流量红利的消失,互联网上的流量成本越来越高,电商零售的经营成本逐年上升,寻求转型与升级成了商家们当下最重要的事情。

    而随着“新零售”被提出后,很多机构和创业公司都开始研究:如何用“新零售”来更新和改造自己当下的业务,那么到底什么才是新零售,新零售到底“新”在哪里?什么样的新零售可以长足发展?

  • 不懂新零售你就out了!无距离才满足“挑剔”的新一代
    2017-08-01

    眼下,“新零售”已然成为一种新时尚。传统零售与电商之间呈现相互包容、相互弥补的关系,让消费者更加便利地“买买买”,尤其是面对时尚品牌的主力军——年轻一代,无距离、有设计的“新零售”正在充分满足他们的购物欲望。

  • 零售店越来越小难道100米经济圈才是新零售的爆发奇点?
    2017-08-01

    100米经济圈的时代来了

    有个概念叫社区商务,大意就是实体业态在对抗电商冲击的战争中,有一个天然优势就是用距离上的“近”,来抗衡物流上的“快”,从而形成一道屏障,成为无法被互联网取代的壁垒。而要获得更近的距离,就是在社区进行深入渗透,就是从5公里的商圈,到1公里的社区,到100米的小区,离消费者越近,越有竞争优势。随着消费升级,消费者对便捷性的需求增长,100米距离正成为线下实体抗衡线上商业的利器。

  • 商务部谈实体零售业转型:用创新引导实体店转身
    2017-08-01

    今年以来关于零售业的话题不断。从线上零售增速放缓,到实体店转型步伐加快,再到“新零售”概念被提出。业界关于电商与店商的争论已不再是孰优孰劣,而是如何共赢发展。

    实体零售业发展“路在何方”?如何通过转型创新实现“华丽转身”,有关部门将如何为其“把脉”“开药方”?记者近日采访了商务部流通业发展司司长郑文。

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